Co-produits betteraviers
Rien ne se perd dans le processus sucrier. Du million de tonnes de betterave qui nous arrivent, nous récupérons aussi la chair pour en faire de la pulpe alimentaire, des écumes fertiles et de la terre destinée à retourner en champs.
Nos co-produits sont principalement récupérés par nos planteurs fournisseurs de betteraves. En venant déposer leurs betteraves, ils repartent simplement avec un co-produit dans leur benne.
Les pulpes sont constituées de la chair de la betterave, appauvrie en sucre. Surpressées ou sèches, elles peuvent constituer un élément clé d’un régime animal tout en étant relativement aisées à conserver.
Les écumes sont riches en chaux, utilisée dans notre processus d’épuration du jus de betterave, et hautement chargées en minéraux contenus dans les betteraves. Cet amendement calcaire permet de redresser ou de maintenir le pH d’un champ.
Les terres enfin sont récupérées des betteraves arrivant des champs durant le nettoyage. Décantée dans nos bassins, elles permettent aux planteurs situés à moins de 30km de Fontenoy de récupérer de la terre fertile partant inexorablement de leurs champs année après année.
Qualité
Tous les co-produits que nous mettons à disposition de nos planteurs sont rigoureusement testés tout au long de notre processus afin de garantir des produits de premier ordre.
Vous êtes intéressé par l’un de ces produits ?
N’hésitez pas à prendre contact avec notre service agronomique qui vous assistera dans vos démarches.
T : 069/55.39.10
